Jong thuộc thế hệ người Nam Triều Tiên thứ ba được sinh ra tại Nagoya, Nhật Bản trong gia đình có cha mẹ mang quốc tịch Hàn Quốc[3]. Mẹ anh xem mình là người Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên và gửi anh đi học tại một trường Chongryon (hội người Triều Tiên tại Nhật) – các ngôi trường tư do chính phủ Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên tài trợ tại Nhật – nơi anh bắt đầu chơi bóng đá trong câu lạc bộ tiểu học. Sau khi tốt nghiệp trường Chongryon địa phương, anh tiếp tục học tại Đại học Triều Tiên, cũng là một trường đại học tư tại Tokyo do chính phủ Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên tài trợ.[3]

Jong sau này đã cố gắng chuyển quốc tịch của mình từ Hàn Quốc sang Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên, mặc dù anh chưa bao giờ sống tại nước này. Chính phủ Hàn Quốc, về mặt hình thức, không công nhận Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên là một quốc gia, đồng thời cũng không cho phép công dân có hai quốc tịch, vì thế Jong không thể từ bỏ quốc tịch của mình được. Chongryon, đại sứ quán trên thực tế của Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên tại Nhật, đã cấp hộ chiếu Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên cho anh. Nhờ vậy, anh đã đủ tiêu chuẩn theo luật của FIFA để chơi cho đội tuyển Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên dù là công dân Hàn Quốc đang định cư tại Nhật Bản. Như một bộ phim tài liệu về Jong trên truyền hình Hàn Quốc SBS, Jong chính thức là công dân Hàn Quốc, nhưng có hộ chiếu Cộng hòa Dân chủ nhân dân Triều Tiên.

Jong thành thạo tiếng Triều Tiên và tiếng Nhật. Anh cũng biết nói tiếng Bồ Đào Nha, nhờ học được từ các đồng đội người Brasil trong đội Kawasaki Frontale. Anh cũng nói được một ít tiếng Anh, do đã có thời gian thử việc tại Blackburn.[4][5]